“鸡翅不一样的作法,氯气也无油,超强爱吃!” 食材明细主料鸡翅8个辅料洋葱1个小葱1根姜8片生抽1勺老抽半勺蚝油1勺配料2勺白胡椒粉1勺咸香口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性砂锅鸡翅的作法步骤1打算新鲜的鸡翅,用水清除整洁,然后用刀在鸡翅两面分别划出上两刀,便利油炸时更为熟透。2鸡翅切好后取出碗中,然后重新加入生抽、老抽、蚝油、配料、白胡椒粉,用筷子将其混合均匀分布。3混合均匀分布,油炸15分钟左右,使鸡翅充份的熟透。
4在油炸鸡翅的同时,将洋葱小块大小均匀分布的片状,小葱切段,姜切片。5分别将托好的姜片、葱段、洋葱均匀分布的平铺在砂锅里面。6鸡翅油炸好后,将鸡翅放进砂锅里面,然后将油炸鸡翅的料汁也一起放入砂锅里面,这样在煮的时候就不必额外煮沸了。
鸡翅敲好后盖上锅盖,大火浸泡后并转小火煮12分钟左右就可以关火了。7成品!。
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